30 huiles vierges de noisette bio à tester

champ oliviers Le Moulin de mon Père

30 Huiles vierges de noisette bio à Tester

Bénéfices

L’huile de noisette est caractérisée par un goût original et une finesse incomparable.

Points forts

Il ne faut cependant pas oublier que l’huile de noisette donne un apport en acide oléique (prévention de l’augmentation du mauvais cholestérol) important. L’huile vierge de noisette est riche en acides oléique et linoléique. Elle a un pouvoir rhéologique intéressant.

L’huile vierge de noisette biologique est surtout connue pour son goût exceptionnel (finesse et originalité). Elle rehausse toutes les saveurs.

Conseils d’utilisation

Cette huile est particulièrement recommandée pour la réalisation de pâtisseries pour leur conférer des saveurs incomparables.
Elle sera également parfaite pour la réalisation de vos assaisonnements, en association par exemple avec un vinaigre de framboise.

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