champ oliviers Le Moulin de mon Père

Engagements

Notre huilerie est le partenaire de l’agriculture biologique à travers le monde. Nous travaillons exclusivement avec des graines et fruits oléagineux biologiques pour élaborer nos huiles. En faisant le choix du bio, nous privilégions une agriculture responsable, respectueuse de l’environnement et des produits de grande qualité.

Gaspillage alimentaire

L’huile est un produit à Date de Durabilité Minimale (DDM).

Ce qui signifie qu’une fois cette date dépassée, le produit peut perdre en qualité gustative et nutritionnelle sans pour autant présenter un risque pour son consommateur.

Si le produit a toujours été conservé à l’abris de la lumière et de la chaleur, il peut encore être consommé après cette date.

Alors avant de jeter le produit pensez  à vérifier si le produit est encore bon, de cette manière :

Observez

L’aspect du produit

Observez

L’aspect du produit

Goutez

pour tester la qualité gustative du produit

Faîtes vous confiance

Si le produit a un bon visuel, qu’il sent bon et que son goût n’est pas altéré alors c’est qu’il est encore consommable.