Guacamole à l’huile d’avocat

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Crédit photo : ©Anne Bergeron

Guacamole à l’huile d’avocat

Pour 4 personnes | Préparation :  10 min

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Ingrédients

Préparation

Presser le citron vert. Épépiner et couper la tomate en dés. Hacher finement l’oignon. Ciseler la coriandre.

Écraser la chair des avocats dans une assiette creuse avec le jus de citron vert. Ajouter le reste des ingrédients. Assaisonner et bien mélanger. Servir avec des tortillas de maïs.