Pain portugais à l’ail, persil et huile d’olive du Portugal
Crédit photo : ©Anne Bergeron
Ingrédients
- 3 gousses d’ail épluchées et dégermées
- ½ bouquet de persil
- 75 ml d’huile d’olive Portugal Le Moulin de Mon Père
- 1 baguette tradition
- Sel, poivre
Préparation
Hâcher l’ail et les feuilles de persil. Dans une casserole, faire bouillir l’huile d´olive avec l’ail et le persil. Arrêter le feu et laisser infuser 10 minutes.
Pendant ce temps, couper la tradition en tranches et faire griller. Tartiner la préparation sur les tranches de pain. Saler, poivrer et déguster à l’apéritif.