Huile Spéciale Friture Biologique
Une huile spéciale cuisson et friture pour la gourmandise sans les odeurs persistantes
Cette huile est sans odeur et résistante aux températures élevées que nécessitent les fritures.
Elle conserve également toutes ses qualités gustatives pour des recettes gourmandes et généreuses
Il est recommandé de filtrer régulièrement le bain d’huile et de renouveler totalement toutes les 10 fritures environ.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g
Energie : 3700kJ/ 900kcal
Matières grasses : 100g
Dont acides gras saturés : 7g
Dont acides gras mono-insaturés : 84g
Dont acides gras polyinsaturés : 9g
Glucides : 0g
Dont sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Vitamine E : 60mg (soit 500% des VNR*)
*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence.
Contient 83g d’acide oléique pour 100g.
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